Tsukisushi - Japonesa

Tori no kara-age: pollo rebozado en kara-age + Kara-age uramaki: roll de pollo frito y aguacate

1 ensalada tofu, algas y aguacate, 6 maki salmón, 5 empanadillas carne y verduras plancha, 1 yakisoba pollo, 1 yakimeshi pollo, 6 uramaki de salmón con aguacate, 6 california y 4 salmón nigiri

6 salmón maki + 6 atún maki + 4 salmón aguacate uramaki + 4 california uramaki + 6 salmón nigiri

6 maki salmón, 5 empanadillas carne y verduras, 1 arroz o tallarines(de pollo, verduras y huevo), 6 uramakis de salmon con aguacate y 6 california

6 salmón maki + 6 atún maki + 6 mango maki + 4 salmón aguacate uramaki + 4 california uramaki + 8 tamago uramaki + 8 salmón cheese uramaki + 4 salmón nigiri

Gyoza; empanadilla de carne y verduras + California no uramaki: roll de cangrejo y aguacate con tobiko roja

Variado de pescado crudo cortado finamente (sin arroz ni algas)

8 maki variado + 5 nigiri variados

18 maki variado + 5 nigiri + 12 sashimi (sashimi: solo corte de pescado)

Bolita de arroz ovalado con corte de pescado por encima. 3 de salmón + 2 de atún

5 hot fried , 5 futomaki pollo, 2 nigiri de salmón, 1 langostino

4 Nigiri de salmón, sake maki, 6 Piezas y salmón to avocado 8 Piezas

Judías de soja al vapor

Dados de atún bluefin con aguacate y salsa de la casa (sin arroz ni algas)

Dados de salmón fresco con aguacate y salsa de la casa (sin arroz ni algas)

Empanadilla de carne y verdura

Empanadilla japonesa de langostino y verdura

Alga marina con sésamo y soja

Ensalada con tofu, wakame y aguacate

Bolitas de harina con pulpo, con nuestra mejor salsa de combinación

Udon frito de Pollo o Marisco, con huevo y verduras

Tallarines a la plancha de Pollo o Marisco, con verduras y huevo

Pollo rebozado en panko acompañado con base de arroz y salsa japonesa

Rollito de verdura y carne

Empanadillas de pollo y curry

Pollo rebozado en panko con salsa Kara-age

Arroz frito de Marisco o Pollo, con huevo y verduras

Maki de salmón

Maki de anguila con aguacate

Maki de langostino

Maki de atún

Maki de mango con mayonesa japonesa

Maki de aguacate con mayonesa japonesa

Rollo de atún picado y cebolla frita con salsa coreana y rebozado por fuera

Rollo de foie a soplete y mango con salsa teriyaki

Roll rebozado de salmón y aguacate con queso philadelphia

Rollo de foie, aguacate, queso y anguila con salsa unagui.

Rollo de salmón, atún y aguacate

Rollo de foie a la plancha con salsa teriyaki

Roll de atún y aguacate con salsa picante

Rollo de atún picado y cebolla frita con salsa coreana

Rollo salmon aguacate mayonesa y salmon flambeado con salsa teriyaki

Rollo de salmón y aguacate con mayonesa japonesa

Rollo de tempura de langostino y aguacate con queso, mayonesa japonesa y hueva de pez volador

Rollo de langostino, aguacate, tortilla japonesa y mayonesa

Rollo de atún y aguacate con mayonesa japonesa

Rollo de cangrejo, aguacate y pepino con cebolla frita

Rollo de cangrejo y aguacate con mayonesa japonesa y hueva de pez volador

Rollo de queso y pepino con salmón

Rollo de pollo frito y aguacate con queso philadelphia

Corte de salmon

Corte de atún bluefin.

Corte de lubina

Bolita de arroz ovalado con corte de maguro

Bolita de arroz ovalado con corte de salmon

Bolita de arroz ovalado con langostino cocinado

Bolita de arroz ovalado con corte de lubina

Nigiri Salmón Flameado [4p]

Salsa de teriyaki casera 15ml

Salsa de soja casera 30ml

Mochis variado

Postre tipico japones hecho de arroz glutinoso y relleno sabor te verde

Base de arroz acompañado de pollo rebozado en panko, aguacate y cebollino

Base de arroz acompañado de salmón marinado con aguacate y nori

Mencia

Rioja

Godello

Ribera del duero

Ribeiros

Ribeiros

Godello

Ribera del duero

Rioja

Ribera del duero

Albarino

Mencia

Rioja

Albarino

Mencia

Albarino

Albarino.

Ribeiros

Godello